El Cromlech de Arzak
Un plato de larga estancia en la carta del octavo restaurante del mundo tiene que ser bueno. Pero es verdad que algunos brillan más que otros. Entre ellos el cromlech. Uno de los platos preferidos de...
View ArticleLa Nueva Carta de Mugaritz
Mugaritz, el tercer restaurante del mundo y la prueba de que una estrella Michelin no significa mucho, ya ha re-abierto para la temporada nueva. La carta está totalmente cambiada, con un solo plato que...
View Article#14 de la Express
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View ArticlePaella & friends en Via Fora
Compartimos esta paella con unos grandes amigos y estaba impresionante. A veces resulta difícil ser objetivo porque cuando se está agusto, uno duda de si era la mejor paella del planeta o es que tu...
View ArticleRobin Banana night
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